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古典膳食風情的京東市場
20081116
想到韓國就會想到泡菜或是人蔘
聽說京東市場是最具古典傳統風格的食材市場
搭一號線地鐵在祭基洞Jegidong下車往2號出口方向走
就會看到滿街開滿藥膳食材店
看
好多人蔘喔
在韓國走在哪裡都聞到人蔘的味道
有時都覺得自己得了嗅幻覺了
這是大蒸台蒸人蔘
人蔘依品質不同有價格上的差異
大約是300克從7000韓幣到15000韓幣
很肥的人蔘吧
上次買了瘦子人蔘這次決定狠下心來買個肥滋滋的
呵呵呵
最愛喝湯了...........也喝個肥滋滋吧
一堆看不懂得藥材
看韓國人有多愛大蒜
成串成串的賣ㄋㄟ
有些雞特別小
是童子雞，專門燉煮人參雞湯用的
我一直想買雞爪
想燉湯或滷都好
那個日本人一直鬼叫
不敢吃雞爪連想都不敢再想下去
我說他豬舌頭都吃了為什麼不敢吃曾經踏過雞糞的雞爪呢?
就在一堆藥草、蔬果、肉纇中突然看到抬高高的腳兒特別地吸引人
從家裡到京東市場要搭約40分鐘的地鐵
雖然累累
但是為了便宜又好吃的人蔘再辛苦都是值得的ㄋㄟ
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