幸福發酵廠之秘密基地

日式おこのみやき

我愛吃麵食類的食物 

自從來韓國之後為了三餐打拼

也拼出了一點成績

今天是假日

早上睡飽飽

與口野先生兩人做個早午餐

這是在emart買的麵粉

當初買它是想有一天照著附圖做個吃的試試看

每天晚上我都會計畫明天要煮什麼

想想冰箱裡的食材剛好可以做個煎餅

就這樣

因為是日式的食物口野先生就當起主廚我當副手

副手的我亂亂加我愛吃的食物，主廚明顯覺得味道會失真

一直想阻止我呵呵呵誰叫我手腳俐落早就一陀拉股放好了

材料

麵粉

雞蛋兩個

高麗菜絲

蔥段

海鮮(貝類、烏賊)

豬肉片

紅羅蔔絲

洋蔥

麻油

辣椒

攪拌均勻後，鍋熱後放油

慢慢煎，火不要開太大，以免容易焦掉裡面卻沒熟

煎好後再翻至另一面煎

兩面ok後就可以吃囉

加上美奶汁及日式 sourse

非常好吃ㄋㄟ

讚!

不賴八

忘了買到柴魚片遜色了一點

沒關係有改進空間

大膽與專業比一比

A.韓式

這是上次去北漢山爬山時點的食物

B.日式もんじゃ及おこのみやき

這是N年前在日本淺草寺附近餐廳吃的食物

這是もんじゃ

這是おこのみやき

感覺中日版的不錯八!真是好吃喔!

愛吃鬼

難怪縱使我怎麼努力運動

體重還是那樣.....千篇一律、毫無變化XXXXX